Aktuelles & Silvester
Aktuelles 2024
23.-28.12. geschlossen
Gänsezeit im LUDWIGs
nur auf Vorbestellung mit Datum und Uhrzeit
- Gänsekeule mit Rotkohl, Knödel, Kastaniengemüse und Sauce 28,50 €
- Gänsekeule & Gänsebrust mit Rotkohl, Knödel, Kastaniengemüse und Sauce 35,80 €
- Eine ganze Gans gefüllt mit Kastanien und Äpfel dazu Rotkohl, Knödel und Geflügelsauce
für ca 4-5 Personen 150 €
Silvester 2024
Reservierungen nur mit Kartenvorverkauf zu unseren Öffnungszeiten (Mi-Mo ab 17:00) oder nach Absprache
- kleiner Feldsalat mit
- Granatapfeldressing
- dazu wahlweise
- kalt aufgeschnittene Entenbrust oder
- vegetarische Falafel
- Petersilienwurzelsuppe mit Croutons
- hausgemachte Kürbisravioli mit Kürbissauce, Kernöl und gerösteten Kernen
- 2erlei vom Schwein – uber Nacht gegart – mit Orangen-Pfeffer-Sauce, Kürbisragout und Gnocchis
oder
- hausgemachtes vegetarisches Kartoffel-Gemüse-Schnitzel mit Kürbisragout & Parmesan
- Apfel Zimt Panna Cotta, Schokosauce & Vanilleeis
63,00€ pro Person
von 18:00 – 23.00 Uhr geöffnet
